1 Salatgurke(n) 2 Becher Joghurt, griechischer 1 Becher Sahnequark, 40% Fett Dill 4 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Essig (Kräuteressig) Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Zuerst die Gurke schälen, dann klein reiben. Den Saft wegschütten oder anderweitig verwenden. Die zwei griechischen Joghurts mit dem Quark und der Gurke mischen.
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